El chocolate negro es mucho más que un simple postre. No solo está delicioso, pudiendo llegar a tener un sabor casi adictivo, sino que también existen muchas propiedades del chocolate negro que son beneficiosas para el cuidado de nuestra salud. ¿Tú también eres adicto al chocolate? Hoy vas a descubrir por qué es mejor pasarse al chocolate negro, con un mayor contenido en cacao puro, menos grasas y menos azúcares. Te explicamos qué es el chocolate negro, sus propiedades nutricionales , y qué diferencias existen con otros tipos de chocolates que puedes encontrar en el mercado. Toma nota también de los beneficios del chocolate negro, rico en antioxidantes y otras sustancias que son excelentes para cuidar la salud de nuestro cuerpo. Tomándolo dentro de una dieta equilibrada , en porciones adecuadas y sin abusar, disfrutarás de las propiedades del cacao al 100%. ¿Qué es el chocolate negro? El chocolate negro, también conocido como chocolate puro o amargo , es un derivado de los granos