¿Buscando cuáles son los mejores beneficios de la remolacha para la salud? ¡Llegaste al lugar indicado! La remolacha es un alimento muy usado diariamente. Sus grandes propiedades le convierten en una de las mejores opciones para nuestro organismo. Antes de conocer los beneficios y propiedades de la remolacha para la salud, debemos saber más de ella. ¡Toma nota! ¿Qué es la remolacha? La remolacha es una hortaliza . Se utiliza generalmente como componente de ensaladas, dando a las mismas un toque de color rojo. También tiene otros nombres como betabel, acelga blanca, betarraga, beterraga, beterrada, beteraba y betarava. Es una planta de tallo grueso, derecho y ramoso, hojas grandes, enteras y ovales , con el nervio central rojizo, flores pequeñas y verdosas, agrupadas en espiga terminal, y fruto seco. Se aprovecha sobre todo la raíz. Su nombre científico o latino es remolacha Beta vulgaris . Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas. ¿Cuál es el origen de la remolacha?