Las semillas de girasol son uno de los aperitivos más consumidos en todo el mundo. Conocidas en muchos países como pipas de girasol, estos pequeños frutos de origen vegetal contiene en su interior múltiples beneficios para la salud y propiedades nutricionales que te sorprenderán. Teniendo en cuenta que de las semillas de girasol se suele obtener el aceite tan preciado de esta planta, puedes hacerte a la idea de lo valiosas que son las pipas. Y si además comes el fruto entero, sin añadir ningún otro ingrediente extra, y retirando solo la cáscara, estarás aprovechando mucho más su contenido en vitaminas, minerales y fibra dietética. Hoy analizamos las muchas propiedades nutritivas que tienen las pepitas de girasol y te contamos los mejores tips para aprovecharlas al máximo para tu salud. Descubre todos los beneficios de las semillas de girasol para tu organismo, considerado como la mejor entre todas las partes del girasol, una planta con muchos secretos. ¿Qué son las semillas de gi